Il legno, la semplicità, l'efficacia: Opinel ha messo mano alle sue radici e alle sue competenze per creare la gamma di coltelli da cucina Parallèle. Il manico in faggio, robusto e morbido nel palmo della mano, dalle linee semplici e addolcite, garantisce una comoda impugnatura e un inimitabile tocco. I profili delle lame sono stati studiati per ottimizzare il gesto e garantire un taglio perfetto adatto a ogni alimento. Il Parallèle N°124 è un forchettone che accompagna il coltello da taglio: la sua forcella serve per tenere fermo pollame, cosciotto e arrosto durante il taglio. Utile anche per girare qualsiasi tipo di carne durante la cottura.   SPECIFICHE ACCIAIO LAMA Acciaio inox X50CrMoV15 MATERIALE MANICO   Legno di faggio verniciato LUNGHEZZA LAMA cm 16 ORIGINE   Made in France