E' un coltello da cucina dotato di una lama sottile in acciaio inossidabile AUS-8 . È un coltello comodo e leggero con affilatura a doppia facciata realizzata manualmente su pietra. E' l'equilibrio ottimale tra forma e qualità e "si adatta come un guanto".  I manici sono in plastica ABS. Raccomandiamo di pulire manualmente i coltelli usando materiali non abrasivi e asciugandoli bene. Non sono lavabili in lavastoviglie.   SPECIFICHE TECNICHE LAMA:  AUS-8 st.steel  MANICO: Plastica ABS   Contiene: 6 x Coltelli da Bistecca cm 13