Alla fine del processo viene utilizzata una pietra per affilare a grana 5000 per il lavoro di precisione: affilatura fine e finitura delle lame in acciaio. Per un facile utilizzo durante la lavorazione, la pietra è posizionata su una piattaforma in gomma antiscivolo. GRANA:   5000 DIMENSIONE: mm 185 x 65 x 19